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Mag ConsoFacile (mai/juin 2015) - Zoom sur le restaurant Vina Wok Baillargues

Zoom sur le restaurant Vina Wok Baillargues

Ouvert il y a peine 2 ans, le restaurant le Vina Wok est situé juste à côté de l’Intermarché de Baillargues. Dans un décor chaleureux et moderne, ce lieu saura vous séduire par son originalité. Vous apprécierez aussi bien ses nombreuses salles décorées que ses multiples grands buffets à volonté et vous vous sentirez en escapade Asiatique tout au long de votre repas !

ConsoFacile : Pourquoi un tel concept de restaurant ?
VinaWok : Face à la crise et à la baisse du pouvoir d’achat, nous pensons que la restauration du type ‘‘buffet à volonté’’ correspond le mieux aux attentes de plus en plus de consommateurs. Au vu du succès rencontré par nos 2 premiers restaurants situés à Pérols (34) et à Cabriès (13), nous avons souhaité nous implanter à Baillargues afin d’élargir notre clientèle vers les communes situées à l’Est de Montpellier.

ConsoFacile : Que proposez-vous à votre clientèle ?
VinaWok : Nous proposons une formule à un tarif attractif afin que tout le monde puisse goûter, à sa convenance, à une grande variété de plats asiatiques. Venez découvrir nos buffets d’entrées, de sushis, de plats chauds et de desserts. Vous pourrez aussi composer votre plats en choisissant vos légumes, votre viande, votre sauce et assister à sa préparation au wok par un de nos chefs cuisiniers. Spectacle garanti !

ConsoFacile : Comment vous différenciez-vous des autres restaurants Asiatiques ?
VinaWok : Nous nous différencions de nos concurrents par notre volonté de proposer à nos clients une cuisine asiatique axée sur la qualité des produits. Raison pour laquelle nous ne proposons par les boissons ou alcools à volonté. Nos clients viennent chez nous avant tout pour déguster une cuisine asiatique savoureuse et non pour boire !

ConsoFacile : Niveau prix comment vous situez-vous ?
VinaWok : Nous sommes un peu plus chers que nos concurrents, en moyenne d’1€ :
Le buffet du midi débute à 15€50/pers en semaine et 20€90 les soirs. Cela fait parti de notre volonté de nous différencier par le haut, plutôt que de tirer les prix vers le bas en proposant des produits de moins bonne qualité gustative.

ConsoFacile : Quelles-sont lesnouveautés pour les mois à venir ?
VinaWok : Face à une forte demande de notre clientèle, nous proposons depuis le 25 avril, un nouveau site dédié à la commande en ligne de plats à emporter : www.vinawokaemporter.com
Vous pouvez dorénavant commander directement vos plats de chez vous, payez en ligne et venir les récupérer à l’heure souhaitée sans devoir attendre. Par la suite, nous envisagerons peut-être de proposer un service de livraison à domicile pour les communes situées autour de Baillargues.

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